Trik jitu menggoreng tahu krispi ala pedagang kaki lima, hasilnya kopong dan renyah tahan lama

foto: YouTube/mase Ngawi modified by ChatGPT AI

Brilio.net - Tahu krispi tuh emang camilan juara banget! Siapa sih yang nggak suka sensasi renyah maksimal di luar dan kosong di dalam? Tekstur ini yang bikin kita susah berhenti nyemil.

Eits, tapi bikin tahu krispi yang mengembang kopong kayak abang-abang jualan di pinggir jalan itu ada rahasianya, lho. Mulai dari persiapan tahu, adonan bumbu, sampai—yang paling krusial—teknik menggorengnya.

Beruntung banget, seorang pedagang tahu pernah bocorin trik jitu menggoreng tahu krispi di YouTube mase Ngawi. Kunci utamanya? Ternyata butuh waktu menggoreng yang lumayan lama. Teknik ini yang bikin tahu bisa mengembang sempurna dan renyah tahan lama. Penasaran sama detail triknya? Yuk, simak langkah-langkahnya!

Trik Jitu Menggoreng Tahu Krispi Biar Kopong dan Renyah

Sebelum masuk ke minyak panas, ada persiapan yang nggak boleh terlewatkan. Dilansir Brili...