Catat Bun! 10 Makanan Bantu Turunkan Kolesterol Usai Santap Daging saat Nataru

Jakarta -

Saat merayakan Natal dan tahun baru, biasanya Bunda dan keluarga akan melakukan kegiatan BBQ baik daging sapi, kambing, maupun ayam, ya? Tahukah Bunda jika mengonsumsi terlalu banyak daging bisa memicu kolesterol naik dalam tubuh?

Meski daging pada dasarnya adalah sumber protein hewani yang baik untuk tubuh, mengonsumsinya secara berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol di dalam darah. Bukan tanpa alasan, ini karena daging mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.

Kolesterol sendiri terbagi menjadi dua jenis, yakni kolesterol baik (HDL) dan jahat (LDL). HDL mampu menyerap kolesterol dan membawanya kembali ke organ hati, kemudian membuangnya keluar dari tubuh.

Sebaliknya, kolesterol jahat bisa menumpuk di dinding pembuluh darah yang bisa menyumbat dan meningkatkan sejumlah risiko penyakit seperti serangan jantung hingga stroke. Mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi pun perlu mengatur pola makannya agar terhindar dari berbagai penyakit berbahaya.

Ada beberapa makanan yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, Bunda. Berikut ini Bubun bantu rangkumkan deretannya:

1. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperti bayam, arugula, dan kangkung, terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Hal ini karena antioksidan yang terkandung di dalam sayuran hijau mampu mengikat asam empedu yang terbuat dari kolesterol sehingga mencegah terakumulasinya kolesterol dalam darah.

2. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan juga membantu menurunkan kolesterol, Bunda. Bukan tanpa alasan, kacang-kacangan mengandung fitosterol yang mampu menghambat penyerapan kolesterol jahat di dalam darah.

3. Pisang

Kandungan zat inulin pada pisang berguna untuk men...