10 Resep MPASI 1 Tahun Berkuah yang Enak dan Praktis, Bikin Anak Doyan dan Anti Bosan

Jakarta -

Anak berusia 6 bulan atau lebih mulai diperkenalkan dengan Makanan Pendamping ASI (MPASI) untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya. Hal ini penting agar tumbuh kembang Si Kecil optimal.

Pasalnya pada usia 6 bulan ke atas, aktivitas dan pertumbuhan anak semakin meningkat sehingga membutuhkan nutrisi lengkap. Dikutip dari laman Ayo Sehat Kemenkes RI, pedoman MPASI anak yang digunakan adalah menu lengkap dengan kandungan makronutrien dan mikronuterien. Hal tersebut mulai dari karbohidrat, protein hewani dan nabati, serat, serta lemak.

Selain itu, kandungan menu lengkap MPASI anak juga dapat perlu memenuhi asupan vitamin A, vitamin C, zat besi, dan asam folat. Bunda juga perlu memberikan variasi menu makanan agar Si Kecil selalu doyan makan.

Biasanya anak berusia 1 tahun ke atas sudah mulai GTM alias Gerakan Tutup Mulut. Untuk mengatasinya, Bunda dapat memberikan Si Kecil makanan berkuah dengan berbagai variasi. Namun, pastikan tetap sesuaikan tekstur dengan kemampuan makanan Si Kecil.

Resep MPASI 1 tahun berkuah yang enak dan praktis

Berikut resep-resep MPASI makanan berkuah yang enak dan praktis untuk anak 1 tahun ke atas seperti dikutip berbagai sumber:

1. Sup Ikan Patin

Bahan:

• 1 ekor kan patin, bersihkan, potong jadi 5 bagian, beri garam, lada, goreng, tiriskan
• 1 buah daun bawang, iris jadi 4
• 5 gram jahe, memarkan
• 1 siung bawang putih, memarkan
• 15 gram bawang bombai, iris besar
• 1 buah tomat, iris
• 1 sdm saus cabai kacang
• 1 sdt pepper spice soup Taiwan
• 1 sdt minyak wijen
• 5 gram garam
• 2 gram l...